中国生活的日記

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中国駐在員による日常生活ブログ

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2021-02-13から1日間の記事一覧

中国料理|大晦日「除夕」の豪華な夕食「年夜飯」を紹介します!

新年好!しょうです! 中国だと大晦日のことを「除夕 chúxì(チューシー)」と言います。今年は2021年2月11日でした。除夕の夜には、家族や親戚が集まり豪華な夕食「年夜飯 Nián yèfàn」に舌鼓を打ちます。 我が家では老婆のお母さんがおごちそうを作ってくれ…